Polcz Alaine
Főzzünk örömmel!
Betöltés...
Megjelenés dátuma: 2018-10-02
Terjedelem: 396 oldal
Méret: 153 x 216 mm
Kötés: FLEXI
ISBN: 9789636767594
Állandó 20% kiadói kedvezmény
Rendelhető, raktáron
Szállítási idő 1-3 munkanap
Polcz Alaine szakácskönyve két évtizede jelent meg először, s mindmáig nélkülözhetetlen darabja a családi könyvtáraknak. A szerző élvezetesen és gyakorlatiasan vezeti be az olvasót a konyhájába: javarészt egyszerű, takarékos, hétköznapi recepteket mutat be, de a hazulról hozott különleges erdélyi ízek és személyes történetek sem maradnak ki a könyvéből. Mindemellett praktikus tanácsokkal is szolgál: mire figyeljünk a hús vásárlásakor, mit kezdjünk a leégett, elsózott étellel, s főképpen, hogyan varázsoljunk ízletes ételt a család asztalára kevés pénzből. A Főzzünk örömmel mégsem csupán egy szakácskönyv a sok közül, hanem „egy hiteles személyiség konyha- és életvezetési kalauza”.
„Olcsó, lehetőleg gyorsan elkészíthető, rég elfelejtett recepteket adok közre, hiszen két nagy éhező perióduson estem át, és tekintettel arra, hogy háromnegyed évszázada élek, tudom, ismerem nagyanyáink receptjeit. Engem még anyám tanított a konzervatív, hagyományos házvezetésre. E tapasztalataimat próbálom most e könyvben átadni.”
Betöltés...Mészöly Miklós - Polcz Alaine
A bilincs a szabadság legyen – Mészöly Miklós és Polcz Alaine levelezése 1948 – 1997
5999 Ft 4799 Ft 20%
A szerkesztő ajánlja
